いちご |
一季成り |
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●とよのか
「ひみこ」に「はるのか」を交配して1984年に種苗登録をされその特性は、果実の外観がよく、甘味強く、芳香が極めて優れており、早期収量の多い品種で新しい品種が出てくる中で、実績のある安定した栽培特性は捨てがたいものがあります。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●女峰
九州のとよのかに対抗し麗紅イチゴに変わる品種として、栃木県農業試験場がはるのかイチゴ、ダナーイチゴ、麗紅イチゴを組み合わせ、1985年に育成された品種です。
糖度が高く酸味も適度にあり甘酸適度でその上に色が鮮やかで外観で、株も強健で収量も多く、作りやすいいちごの代表です。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●レッドパール
愛媛県の生産者が「とよのか」と「アイベリー」を交配してできた品種で粒が大きく、甘みと酸味のバランスの良いいちご。とちひめ同様中まで赤く、ケーキ、高級菓子用として使われている。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●とちおとめ
栃木生まれの品種です。「久留米49号(とよのか×女峰)」と「栃の峰」の交配種で女峰に代わる品種として育種され、平均15g前後と女峰よりも大きくて
日持ちもよく、また酸味が少なく甘みが強いのが特徴。現在も東日本のシェアNo.1の品種です。
・価格1ポット(9cmポット) 150円
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●あきひめ(章姫)
静岡県で育成された品種で、比較的早生系で株は大きくなり、果実も平均で18g程度の大果になります。果実は長いのが特徴で味は酸味が少なく糖度が高い甘いいちごで直売やつみ取りには人気の品種です。
・価格1ポット(9cmポット) 150円
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●アスカウエイブ
奈良県で育成された育成された品種で「久留米育成3号」「宝交早生」「ダナー」「神戸1号」と各地のイチゴを交配したできた品種。色つやがよく甘みと酸味のよいいちご。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●あかねっ娘
アイベリー×宝交早生の選抜系に「とよのか」を交配・選抜したものを母系に、別のアイベリー×宝交早生の選抜系を父系とし交配した品種で、果実は丸るくて大きく、食味は甘みが勝ちます。やや柔らかく保存性には難がありますが、「桃いちご」としてのブランドも確立されています。
・価格1ポット(9cmポット) 150円
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●伊豆っ娘
女峰の変異株で病気に強く露地で育てやすいので家庭菜園向きです。甘味と酸味のバランスがよく、大きい実のなるおすすめの品種。
・価格1ポット(9cmポット) 150円
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●越後姫
新潟県園芸研究センターで「ベルルージュ」「女峰」「とよのか」を交配。糖度が高く種子が果肉に埋もれることから美しい外観を持つ反面、果肉が柔らかいた
め輸送性に劣り、その大半が県内で消費される。新潟県で生産される生食向けいちごの大半は越後姫である。 ・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●とよひめ
上手に育てれば1粒が最大100gを超える巨大果になることもあり、果実は酸味が少なく甘味がたっぷりでおいしいいちご。イオウ病、炭そ病やうどんこ病にも強く栽培しやすいいちご。
・価格1ポット(9cmポット) 150円
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●マラー
イスラエルの農場で交配され1999年に登録され出願時の名称は「サンエンジェル」。果実は細長い円錐形、大果で「太陽の天使」とも呼ばれるいちご。またサラダイチゴとも呼ばれています。
・価格1ポット(9cmポット) 180円
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●アイベリー
愛知県の愛三種苗が作出した品種で普通のイチゴの2、3倍の大きさがある。愛知県で育成されたことから、この名前が付いている。
・価格1ポット(9cmポット) 150円
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●宝交早生
昭和35年に兵庫県農業試験場宝塚分場で育成され宝交の名がついた品種です。根腐病、うどんこ病に強く食味も良く、多収で栽培しやすく生食、加工品種として露地栽培用の品種として根強い人気があります。
・価格1ポット(9cmポット) 130円
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●ダナー
アメリカで1945年に育成された品種で、一時期日本のイチゴをリードした品種です。ほどよい酸味がありその味は逆に新鮮です。現在は希少な品種となっています。
・価格1ポット(9cmポット) 130円
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●クイーンベリー
最大記録はレモンサイズにまでなった巨大イチゴで大実になることと、酸味が少なくおいしい果実で話題の品種。果皮は朱色にみずみずしく色づき、果肉も美しい白色で、やや長めの果実は食べごたえ十分です。生育旺盛で栽培しやすく家庭菜園用にもピッタリです。たんそ病には強い。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●麗紅
千葉県農業試験場で、「はるのか」×「福羽」から作り出されました。現在はほとんど栽培されず、幻のいちごで大玉で香りが高く、果実の中まで真っ赤に色ずいていて、食感はとてもジューシーです。今のいちごが甘味のみ強いのに対し、酸味と甘味を兼ね備えており、懐かしい味です。
・価格1ポット(9cmポット) 130円
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●アロマ
1果約15g程度で草勢強く作りやすい早生種。果肉は張りがあり光沢のある紅赤色。甘くおいしい品種。
・価格1ポット(9cmポット) 150円
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●ビーナスハート
1果約40gの大果。果肉はしまり、甘くておいしい。草勢強く、強健な品種。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●栃の峰
栃木県で育成された品種で「女峰」より果実は大きく、果形は長円錘であり、果皮色及び果肉色が濃紅で、果心の色が紅赤。とちおとめの片親の品種。
・価格1ポット(9cmポット) 130円 |
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●紅媛
愛媛県で育成さ果形は円錐形、果色は鮮紅色で果実の平均重11gでやや大きい。糖度はかなり高く、酸度はやや低いので糖酸比が高く食味は良好。多収。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●きたえくぼ
北海道が育成した品種で宝交早生’並の良食味で日持ち性が良く,屑果割合が低く,果形が良好で大果多収の品種です。
・価格1ポット(9cmポット) 150円
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●媛育
愛媛県で育成された品種で果形は長紡錘委形で果色は濃赤色で果心まで赤く光沢は極めて良好で粒ぞろいが良い。果実は硬く肌ずれをしない。香気、食味は中位で宝交早生なみである。
・価格1ポット(9cmポット) 130円 |
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●はつくに
奈良県で育成され「宝交早生」と比較して、葉色がやや黄緑色で、果皮色が濃赤、果肉色が赤味を帯びた鮮紅、果心色が淡赤で、果実の硬さは硬い。イオウ病には強い。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●えがお
1季なり。長野県の民間育種家が作出。果実は長い円錐形で果肉はピンク。甘味と酸味が濃厚な生食用品種。耐病性が強く露地栽培にも適する。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●しずたから
「久留米103号×「宝交早生」×「宝交早生」を交配し静岡農試が育成。萎黄病には強く、「宝交早性」より草勢がやや強く果実は大で、果肉色は濃紅、果心色が紅赤である。
・価格1ポット(9cmポット) 130円 |
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●芳玉
福羽(ふくば)の近縁種(自然交雑の実生から選抜)で徳島県農業試験場で育成。紡錘形をしてやや小粒。強い甘みと適度な酸味がある。果肉は緻密だがやわらかく、果皮色は鮮紅色で光沢もよく、美しい。
・価格1ポット(9cmポット) 130円 |
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●明宝
春の香×宝交早生の交雑種。果実はやや丸みのある円錐形で大粒。果肉は白色又は黄味を帯びていて、極めて柔らかい。果皮は橙赤色(オレンジがかった紅色)だが、気温の上昇とともに鮮紅色になる。上品な香りと甘みは強いが酸味に欠ける。
・価格1ポット(9cmポット) 130円 |
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●月山セレナータ
花は淡いピンク色で、果皮は濃紅色です。果実は10〜15g程。果肉は柔らかく、酸味が少なく食べやすい。
・価格1ポット(9cmポット) 130円 |
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●大福
ピンク色で収穫可能な大きめの実が特徴で、果肉しっかりの桃風味。病気にも比較的強い品種です。花は白色で大きい。
・価格1ポット(9cmポット) 130円 |
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●ベルルージュ
野菜・茶業試験場盛岡支場で育成された品種で大果で果実が硬く食味もよく、寒冷地及び温暖地の秋植え露地栽培に適応する品種です。宝幸早生より果実の大きさが大きいこと、光沢が良いこと、果実が硬いこと、酸度が高いこと、香りが多いこと、輪送性が高いこと等が特徴です。
・価格1ポット(9cmポット)150円 |
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●ダーライン
フランスで育成され「ガリゲッテ」×「アイコ」の交配種。1番果は25〜40gと大きく光沢のある果実で肉質は硬く、甘みより酸味が強いいちごで家庭菜園向きの品種。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
四季成り |
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●サマーベリー
奈良県で育成された四季成りいちごで草勢が比較的強く、実の日持ちも良い品種です。麗江の遺伝子をもっているので果肉は赤く、実が大きく酸味、甘さも十分にあります。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●サマールビー
耐暑性のある四季なり性のいちごで多収、6月から12月まで連続収穫が可能。草姿は立性で草勢は強く分けつは少ない。糖度は果実全体で8〜9度で食味は良く、光沢は良で果心は淡赤。果肉は軟であるが、果皮は硬く輸送性には優れる。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●セリーヌ
ケーキ屋さんのあまーい四季なりいちご。生育も早く、病気にも強く初心者でも育てやすいのが魅力です。北海道の育成者の農場で大石四季成と夏芳を交配して平成2年に育成された。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●ペチカ
平成元年に「大石四季成2号」に「サマーベリー」を交配し育成。円錐形で果皮の色は鮮やかな赤色で果実の硬さは並みで、香りが多く、酸度が少ない。果実の光沢は普通程度あり、果肉は淡い紅色。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●みよし
徳島県で育成された四季成り品種。果実は小型であるが、長円錐形で整い食味は良い。「味よし・色よし・香りよし」でみよしとの名前がつけられている。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●雷峰
果実は円すい形で光沢 があり、果皮は鮮橙色で実が中まで綺麗な赤色で酸味はあるが甘みと酸味のバランスがよく、食味良好で果肉が硬く日持ちがよい。
・価格1ポット(9cmポット) 200円 |
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●スマイルルビー 四季成り性イチゴ品種に大果系イチゴ品種を交配して、 夏でも果実が出来る四季成り性に加えて、果実が大きく品質が良い希少なイチゴ品種です。
・価格1ポット(9cmポット) 350円 |
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●サマーエンジェル 長野県が育成した四季なり品種で草勢は強く葉は大きい。果肉色は鮮紅でスライスした場合の見栄えが良く、真夏の味は糖度がやや高く、酸味が少なく優れている。
・価格1ポット(9cmポット) 300円
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●エバーベリー
1果30gほどで果実は甘酸バランスがよく、やわらかい肉質でおいしい。贈答用やケーキ用に栽培されていた品種で、かつては門外不出のいちご。
・価格1ポット(9cmポット) 300円 |
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●優香
四季成り性で、ピンク(濃い)の花が咲きます。実は赤。病気にもつよく作りやすく家庭菜園&ガーデンで楽しませてくれそうです。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
ワイルドストロベリー・その他いちご |
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●ワイルドストロベリー(赤実)
市場に出回っている食用イチゴに比べると葉・花・実とも全体が小ぶりですが、小さな赤い実を鈴なりになります。ヨーロッパでは「Lucky&Love」を、アメリカでは「Miracle」を呼ぶと言われる縁起の良いハーブです。日本でも、「 ワイルドストロベリーを育てて結婚できた」と話題になったことがあります。
・価格1ポット(9cmポット) 100円 |
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●ウッドランドストロベリー(森の苺)
ヨーロッパの森のイチゴで小粒で繊細ですが、香りと味、甘味が凝縮されたとっても魅力的なイチゴです。ずば抜けておいしいと評されています。初夏7月くらいから実を付けはじめます。ヨーロッパでは本物の味として、フランス料理界などで取り扱われハイエンドなストロベリーです。
・価格1ポット(9cmポット) 100円 |
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●アルパインストロベリー
草丈が200〜300cmでタワー状にいちごがなります。
ビタミンCの含有量の多さは食品中1,2番で葉と根の部分は薬用のハーブとなります。ワイルドストロベリーよりも粒が大きく風味も豊か、甘
味も強く、収穫も3シーズン可能です。紅茶に入れてイチゴのフレーバー・ティーとしても楽しめます。
・価格1ポット(9cmポット) 150円 |
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●白雪姫
性質が強く育てやすい品種で、いちごでは珍しく春に小粒の白色の実が鈴なりのようにたくさんつきます。収穫期は4〜6月。
・価格1ポット(9cmポット) 130円 |
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